Visita + cata olfativa: Sevilla es naranja

Descripción

Una ruta histórica urbana a través de la relación de las naranjas y la ciudad de Sevilla donde descubriremos el origen del cultivo de esta fruta, sus características, su historia, sus leyendas y muchas anécdotas en torno a uno de los símbolos más icónicos de la ciudad: La naranja y el azahar.

Sevilla, es la única ciudad del mundo que posee su propio olor, el azahar y como no, su propio sabor… La naranja. Basándonos en esta premisa diseñaremos una ruta urbana donde conocer las relaciones de la ciudad y el naranjo a lo largo de la historia, vinculando algunas experiencias sensitivas a espacios asociados a la AHS.

Durante el paseo, visitaremos el Patio de los Naranjos de la Iglesia del Salvador y otras calles y plazas relacionadas con la historia de la Naranja y Sevilla hasta llegar al Hotel Villapanés donde podremos visitar su interior y descubrir uno de los palacios más importantes de la ciudad.

Tras la visita al hotel y de la mano de Agua de Sevilla, realizaremos una cata olfativa, con explicación técnica, con 5 extractos obtenidos a partir del naranjo amargo, pudiendo apreciar los diferentes olores de sus hojas, azahar, madera o cáscaras de naranja.

Tras esto se facilitará a los asistentes toda la información que la AHS nos proporcione y se les invitará a seguir participando en las jornadas gastronómicas y en las actividades que se desarrollen en los diferentes hoteles.

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